Почему умирают гуппи?

Всмысле "моем аквариум"?
Подмены на отстоянную (2 -3 дня) 20-30%, сифонка дна 1-3 р в мес. , промывание губки фильтра 1-3р в мес. - ВСЕ!

Полностью мыть и менять воду НЕЛЬЗЯ! Убиваете биобаланс, погибают полезные бактерии, никто не перерабатывает отходы рыб и от корма и все травятся

Потому что неправильно их содержите. Почитайте хорошенько про запуск и установление биобаланса в аквариуме и может многое станет яснее.
например

Сдаётся мне, что то, что Вы называете гордо "аквариум" - некая ёмкость малого литража.. . Это изначально провальная идея для новичка.
Вода ПОДМЕНИВАЕТСЯ (а не меняется! ) в аквариуме раз в неделю на 1/5 объёма.
1. Фильтр есть?
2. На сколько "забит" аквариум?
3. Какой грунт?
И теперь самый весёлый вопрос: как запускали?
Вода из кулера пустая. Лучше попросить колодезную или родниковую привезти. Растения попрут и цвет рыбы будет лучше.

нельзя менять воду полностью, как правильно чистить аквариум - вам все было сказано. воду из куллера наливать нельзя, она со всякой хренью - йодом, фтором, селеном и т. п. наливайте в аквариум воду из под крана, отстояную несколько суток.

Воду в аквариуме можно вообще годами не менять - и рыбки будут жить прекрасно. Для лучшего роста растений подменяют раз в неделю 15-20%воды на отстоявшуюся не холодную. Не давайте корма больше, чем съедают за 2 минуты. Рыбам очень трудно пережить полную смену воды, это как растение пересаживать всё время. Должно установиться биологическое равновесие, старая вода очень ценна, в ней рыбы меньше болеют и лучше себя чувствуют.

Нельзя полностью менять воду, это и есть причина гибели рыб