Может кто-нить помнит, как называется соль на химическом языке?

натрий хлор

смотря какая соль... поваренная - хлорид натрия NaCl

хлорид натрия

натрий хлор

Если имеется в виду бытовая соль, которой мы солим продукты, то уже ответили. А вообще в химической терминологии слово "соль" присутствует. Солей существует множество и обычная пищевая соль тоже относится к солям.