Преобладающие высоты горной системы превышают 3 тысячи метров. Здесь же находится высшая точка России - гора Эльбрус (5642 м) . Насчет минимальных сложней.... К примеру река Шахе имеет перепад от 1000 до 0....
Так что минимальные высоты, наверное 0 метров над уровнем моря....: -)