Эг-ног (в переводе с анг. горшочек для яиц) – это традиционный шотландский напиток, приготовленный на основе яйца и молока. Это праздничный напиток, и обычно его готовят на Рождество. Существует много вариантов рецептов этого напитка, которые отличаются друг от друга лишь спиртными или сиропными добавками, но основные компоненты, яйцо и молоко, всегда остаются неизменными. Эг-ног готовят горячим или холодным.