Чем отличаются халы от плетенок? Чем отличаются халы от плетенок?

Question

Чем отличаются халы от плетенок? Чем отличаются халы от плетенок?

Владян Знаток (480), закрыт 11 лет назад

Answer 1

Плетенка с маком. Отличается от хал тем, что состоит лишь из трех жгутов. Перед посадкой в печь ее посыпают маком. Плетенки изготовляют из муки 2-го и высшего сортов, весом 200 и 400 г.

Answer 2

Плетенка - политкорректное название трех- или четырехжгутовой халы. Согласитесь, продавать в советской булочной изделие с названием "хала" было как-то.. . некошерно. )))