Соленый огурец - чисто русское блюдо ?

Солёные огурцы — одно из традиционных блюд русской кухни!
26 августа 2007 года русскому солёному огурцу исполняется 500 лет. Он дошёл до России ещё до времён Ивана Грозного. Русским не понравился обычный вкус и они решили их обработать так же как и грибы, т. е. посолить. Солёный огурец на 98% состоит из воды и поэтому прекрасно выполняет роль очистителя организма от шлаков.