а почему в россии этот символ @ нгазывается собачкой?

Потому что англоязычные при произнесении адреса e-mail говорят "at" на месте этого значка. А "эт" по-татарски - собака!))))

Название «собака» получило распространение в связи с появлением на ЭВМ игры, где символ @ бегал по экрану и по сценарию игры означал собаку

Название «собака» получило распространение в связи с появлением на ЭВМ игры, где символ @ бегал по экрану и по сценарию игры означал собаку

Это коммерческое "at" - предлог нахождения около какого-либо места, принадлежности.
Точно не знаю, ну полагаю произносится как "эт".
В интернете изначальный смысл сохранен. Говорит о принадлежности имени слева к домену справа от этого знака.