Ольга Иванова
Мудрец
(19024)
16 лет назад
Я знаю только как квас готовят. Но если дольше подержать и перегнать, можно и покрепче продукт получить. Крошки поджареного хлеба засыпают в стеклянную емкость, добавляют сахар, дрожжи. Выдерживают день-два в тепле, потом на холоде. Процеживают, будет квас.
p.s.заранее премного благадарен.