как рассчитать изменение температуры с высотой

Здравствуйте!
Среднее распределение температуры воздуха с высотой приведено в "Стандартной атмосфере" (см. рис. ) и если Вам достаточно знать показатели среднего распределения температуры с высотой, то можете с помощью осреднения и интерполяции получить интересующие Вас значения для заданных высот.
Но при этом для расчёта конкретного случая нужно учитывать, что приведены средние данные начиная с уровня моря и кроме того, следует внести коррективу на реально наблюдающуюся температуру на заданной высоте и от неё далее "отталкиваться" при расчётах для других высот.
При этом в среднем в тропосфере температура воздуха убывает с высотой на 0,65 град С на каждые 100 м. Но это лишь "в среднем", но в реальной атмосфере бывают и периоды, когда наблюдаются слои, в которых температура воздуха с высотой либо совсем не изменяется с высотой (изотермия) , или даже с высотой увеличивается (инверсия) , см:
http://otvet.mail.ru/question/30632034
Для таких случаев заблаговременная оценка (или расчёт) изменения температуры с высотой невозможны, т. к. параметры слоя изотермии или инверсии (толщина, значения температуры) могут быть различными для разных условий и остаётся для этих случаев только получать информацию измерительными методами, например:
http://otvet.mail.ru/question/30715270
Всего Вам доброго.