Как понять: сидеть на протеинах? Что такое протеины и что они дают?

они раза в два увеличивают рост мышц

Протеин - белок. То, что ты каждый день потребляешь с пищей. Что касаемо протеина для спотсменов то они пьют пищевой обработанный белок, очищенный от примесей, мешающих усвоению, типа жира, углеводов - лактозы и т. п, т. к. после трени необходимо максимально быстро загрузить организм белками. Существуют различные степени очиски - концентрат, изолят и гидролизат. Последний максимально быстро попадают при употреблении, т. к. это уже белок, расщепленный до аминокислот. Да и нет понятия сидеть на протеинах - это не наркотики, не стеройды. Все равно, что сказать сидеть на молоке, сыре или мясе.