объясните физику воздушных сквозняков в квартире

Во первых, на улице может быть ветер. Из-за него с разных сторон дома, куда выходят форточки, может быть разное давление. Если их открыть, то воздух потечёт оттуда, где давление больше, туда, где давление меньше. В целом он будет повторять ветер на улице. Но давление может быть разным и на одной стороне, если одно окно находится рядом с каким-то препятствием, например, балконом.

Во-вторых, холодный воздух тяжелее тёплого, поэтому, первый по отношению ко второму немного похож на "воду". Если открыть форточку когда на улице холодно, то холодный воздух станет "заливаться" в квартиру так, словно вы открыли окно в подводной лодке. Ветер на улице совершенно не нужен.

По той же причине сквозняк может исходить даже от закрытого окна, если оно пропуская холод. Окно будет охлаждать комнатный воздух и он будет стекать на пол, вызывая воздушные потоки.