Подскажите пожалуйста, что за глюкоза добавляется в шоколад для лепки цветов.

Question

волк Ученик (105), закрыт 11 лет назад

Посмотрела рецепт лепки роз из шоколада там добавляют глюкозу а что за глюкоза не сказали

Answer 1

Ну глюкоза - она и есть глюкоза же. Она одна)
Вот, например, продают в Питере.

Answer 2

Это просто глюкоза.
Глюкоза она и в Африке глюкоза.
Продается свободно, обычно в отделах для диабетиков.