Провели эксперимент: сколько стоит хранить роллы в холодильнике? и решила поделиться

Question

Провели эксперимент: сколько стоит хранить роллы в холодильнике? и решила поделиться

Вовкина Дочь Мастер (1162), закрыт 11 лет назад

Итак, мы поделили роллы (10 порций разных по составу, Якитория) на четыре дня и я ела каждый день по роллу, хранили в холодильнике при t 3-4 градуса С. Вкус меняется ежедневно. Сырая рыба уже на след. день - вообще не то, с копченой рыбой на третий день мерзость ужасная, но ради эксперимента съели; остальное приобретает просто своеобразный привкус и рис становится сухой. Самые невкусные на третий день были с копченым лососем, очень привкус неприятный, но тухлятиной не пахло. Все остальное вполне съестно, но от свежих отличается на второй день на 30 %, на третий - на 80%. На 4 день свежая рыба ооочень своеобразна на вкус, копченая - отдает химией, особенно угорь. Кушала все с васаби, прошло 7 дней - на состоянии организма эксперимент практически не отразился. Но рыба выходила хорошо после 3 и 4 дня естественным путем. Сдала вчера анализы на гельминтов - ничего не нашли. Так что, если риск оправдан - можно хранить роллы до 3-х дней.

Дополнен 11 лет назад

Почему все пишут "роллы вообще хранить нельзя" и т. д. , это все предрассудки и неправда! Их не рекомендуется употреблять в пищу по истечении срока годности самого скоропортящегося продукта из его состава!!!! Правда рим и рыба засохнет быстрее чем испортится, но это уже вкусовые качества, а не питательные!! ! "Эх, вы, знатоки, не смешите батьку")))

Дополнен 11 лет назад

рис*

Answer 1

Я роллы дома готовлю, они мне уже через несколько часов после приготовления не нравятся, рис особенно!

Answer 2

Сталин Искусственный Интеллект (247739) 11 лет назад

Вы про премию Дарвина ничего не слышали? ?
В следующий раз, перед тем как есть, храните полгода без холодильника. .
Результат обязательно опубликуйте!

Суши ВООБЩЕ не хранятся..

Вовкина ДочьМастер (1162) 11 лет назад

Да все уже сто раз прочитали что не хранятся, но каждый раз кто-то новый задает этот вопрос! Пол года без холодильника и кушать нечего будет - разве что перегной, но это уже не роллы.)))

Сталин Искусственный Интеллект (247739) дык эксперимент.. Вдруг выживет? Я вообще суши и роллы кушаю, только которые дочка делает..А рыбку сам покупаю..

Answer 3

Svetlanka Искусственный Интеллект (1025588) 11 лет назад

А вот теперь Вы понимаете насколько вкуснее и полезнее наши русские пироги?))))))

Вовкина ДочьМастер (1162) 11 лет назад

Даааа!!! только моя тема - блины! Настоящие, толстые, на дрожжах!

Svetlanka Искусственный Интеллект (1025588) Точняк!))))

Вайлдер ВайлдерЗнаток (277) 5 лет назад

Ни на сколько не вкуснее наши русские пироги, одно из самых канцерогенных блюд ) Все жаренное в жиру, с тестом, с разного рода тоже не самой полезной начинкой )

Вайлдер Вайлдер Знаток (277) Вайлдер Вайлдер, *не полезнее

Answer 4

Я их вообще не люблю. Но бывает если и ем, то только с крабом:)

Answer 5

Роллы нужно съесть в течении 3-4 часов после приготовления

Answer 6

Во-первых, их хранить вообще нельзя, а во-вторых, согласна с теми. кто считает, что блины и пироги намного вкуснее и привычней

Answer 7

Сырая рыба опасна, а хранящаяся долго тем более! Зачем рисковать? Да и кому охота платить за суши, убирать их в холодильник и терять их полноценный вкус? Платили же за свежие суши. Даже азиаты, от коих это пришло, едят их свежими. Это элементарное требование к блюду. А если живот не болит, это еще не значит, что там не ползают мелкие червячки. Ну понятно, не всем приходилось интересоваться случаями, когда из организма выводят множество расплодившихся червяков и не факт что они сразу все выйдут или когда человек как гниющий труп с паразитами.

Answer 8

Вчера сделали роллы и поставили в холодильник испортились только чрез три дня.