Что такое фаршмаки синенькие и кефиртифиш?)))
По дате
По рейтингу
Гефилте Фиш -это блюдо из рыбы. Тут у нас в Израиле, часто его делают... Рыба свежая, обычно короп. Мясо отделяем от костей, перемолоть и сделать котлеты. Потом голова рыбы, хвост плавники, это всё варится вместе с котлетами, с добавлением моркови и специй по вкусу.
Правильно будет фОршмак - это паштет из соленой селедки,
синенькие это баклажаны а Гефилте Фиш (наверное вы это имели в виду) это еврейское блюдо из рыбы
Видео по теме