Каков срок годности огурцов и помидоров в холодильнике? Сколько дней их можно хранить?

PolinaBank Мудрец (15425) Высокое содержание нитратов способствует сохранению овощей и вот еще информация: Нитраты – это еще не самое страшное, что можно встретить в овощах и фруктах. Гораздо хуже, если в плодах остаются пестициды. Пестициды – химические вещества. Уничтожают сорняки, насекомых и патогенные грибы. У людей в больших дозах провоцируют аллергию и вызывают отравление. Домашнего тестера для проверки пестицидов пока не придумали. Но можно обойтись и без него. Дело в том, что овощи с пестицидами почти не портятся и не гниют. Помидоры положили в миску с водой и поставили на батарею. Через 24 часа проверили: помидоры остались такими же свежими, как и были. Через три дня у них по-прежнему аппетитный вид. Даже за месяц помидоры никак не изменились: как были красными, упругими, так и остались.