Не могу найти рецепт. Помогите пожалуйста!

Недели 3 назад на первом канале смотрела китайский рецепт курицы. Передача по моему называлась "Вся соль". Ну, там брали курицу её солили, перчили и поливали оливковым маслом. Потом взяли какую то приправу и положили на пекарскую бумагу, сверху курица, а потом кажется шампиньоны. Сверху накрыть ещё одним слоем пекарской бумаги и жарят на масле. Точный рецепт я не знаю. Хотела бы узнать его или посмотреть ту телепередачу.