Как правильно нарезать лук порей? что стоит убрать? я никогда не резала, подскажите
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Режьте белые части стеблей кружочками - они белее нежные, чем зеленые листья.
не знаю насчет убрать, но промыть нужно очень тщательно. . Лучше отрезав белую часть и каждую стрелку отдельно.. . Песка в нем немерено..
зеленые листики порея тушат с овощами
В основном используется белая часть. Резать - как хотите.
Зелень можно использовать для зеленого борща (щей)