Сушила в духовке подосиновики - некоторые покрылись белесоватым налетом. Это допустимо или надо выбрасывать?

Question

Сушила в духовке подосиновики - некоторые покрылись белесоватым налетом. Это допустимо или надо выбрасывать?

Лель Гуру (3507), закрыт 10 лет назад

Answer 1

Допустимо.
Сложите ваши высушенные грибы в стеклянную банку и плотно закройте.

Answer 2

Дивергент Высший разум (1660497) 10 лет назад

Это соль, деточка. Просто соль.

ЛельГуру (3507) 10 лет назад

Нет, не соль, лапуля. В грибах ее просто нет.

Дивергент Высший разум (1660497) Соль, солнышко, есть В ЛЮБЫХ продуктах, за исключением дистиллированной воды. В том числе и в грибах. Именно поэтому солить пищу вовсе необязательно. Для поддержания кислотно-щелочного баланса вполне хватает ионов натрия, содержащихся в самой пище))

Answer 3

чудите... для сушки продаются специальные аппараты