Я добавила слишком много соды :с Чем можно перебить её вкус? ??
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Кислотой. Лучше сего подходит лимонная кислота, превращающая кулинарную соду в цитрат натрия, имеющий слабо выраженный солёно-кислый вкус.
Варенье, или свежая ягода должны перебить (20 - 150 гр.) .
Но по правде говоря если вы добавили ОЧЕНЬ много соды её фиг чем перебьешь, привкус всё равно будет. (много это больше одной столовой ложки на 300 грамм теста)
Вишнёвое варенье лучше всего подходит.
Уксус не советую.. . Только если яблочный 5%.
Источник: Личный опыт
Уксус
ничем
Уксусом)
Больше по теме