Мамки! Подскажите, что добавить в яблочное пюре, чтоб не почернело?

Question

Мамки! Подскажите, что добавить в яблочное пюре, чтоб не почернело?

Черная гитара Мудрец (11547), закрыт 11 лет назад

яблок - завались. Хочу сделать много, чтобы 50 раз не возвращаться и в холодильник поставить. В течении недельки все сьесть.
Но боюсь почернеет

Answer 1

кошмар какой. какая на фик лимонная кислота маленькому дитяти. сдурели что ли. и не надо ребенку давать не свежее яблоко. каждый день делайте пюре. ребенку все СВЕЖЕЕ нужно, а не стоящий в холодильнике не известно сколько лет продукт.

Answer 2

Владимир Медведев Мыслитель (7844) 11 лет назад

Лимонную кислоту

Answer 3

Wacky181 Профи (568) 11 лет назад

Лимонный сок

Answer 4

raaddist Профи (697) 11 лет назад

белила.

Источник: моск

Answer 5

Сиреневая фея Высший разум (11566667) 11 лет назад

Добавлять надо лимонный сок и не почернеет.

Answer 6

от того что потемнеет, вкус хуже не станет, сверху лимонным соком забрызгайте, не должно темнеть

Answer 7

Не делай свежие яблоки "впрок" - окислятся и почернеют. А вот яблочное пюре - можно. Но оно деткам не столь полезно.

Answer 8

почернеет, но это не плохо, это оксид железа от кислорода, можно сверху масло подсолнечное налить чтобы кислород с пюре не взаимодействовал, но есть то потом его как ...с маслом, а по другому только если закатать в стерилизованные банки.

Answer 9

Фиалка Искусственный Интеллект (346696) 11 лет назад

Лимонную кислоту или сок