купила домашние белые баклажаны и как потушить? и насколько они лучше черных? стоят очень дорого

Question

на рынке белые дороже черных белые 50р. черные 35р.

larisa_ivanova_470 · Accepted Answer

Они не чем не отличаются от синих баклажан, синие даже полезнее чем белые и др. сорта. А готовятся как обычные баклажаны.

leonid_chuikov · Answer

РАзнице в горичи нет никакой. Белые - просто такой гибридный сорт. Меня тоже прошлый год развели на особенность вкуса. ))))) Ну чтож, - быват. Ну может чуток помягше. Не более.

lika_zabrg · Answer

Белые не горчат, не надо замачивать в соль, действительно лучше

user_83717632 · Answer

Они не могут быть намного догоже обычных, это "кидалово"!! 
А готовятся совершенно одинаково....

Купила домашние белые баклажаны и как потушить? и насколько они лучше черных? стоят очень дорого