Почему бисквит подымается и садиться не открывая при этом духовку? Температура 180 С

Question

Poloka Poloka Ученик (237), закрыт 10 лет назад

Дополнен 10 лет назад

(Добавляла соду и гасила…)

Answer 1

В бисквит соду не кладут, бисквит это яйца, сахар и мука

Answer 2

Лена Кусякова Ученик (118) 10 лет назад

неплотно закрыта духовка..

Answer 3

олег чернокнижников Искусственный Интеллект (169737) 10 лет назад

соды побольше (не забудьте погасить ее)

Answer 4

галина анатольевна Мыслитель (7560) 10 лет назад

Может вы тесто долго вымешивали?