плов. подскажите, можно ли в плов добавить свежий зеленый перец? и когда?

да

чтот я не слышала про такой плов))))

а зачем? можно и без него

лучше не надо. вкус испортите

Лучше красный острый. В самом конце, когда вода уйдет с поверхности риса, нашпиговать плов чесноком и красным острым перцем (2-3 стручка. обязательно промыть!) . под крышку на маааленьком огне на 20 мин. Затем аккуратно вынимаете перец и чеснок (не все любят ), перемешиваете, еще 10-15 мин - к столу.

Можно, но это будет уже не плов. Добавляйте тогда, когда будете обжаривать лук и морковь.

Можно добавить, но это блюдо уже будет явно не плов!))) ) Когда лук с морковкой жарить будете, добавляйте и перец.

можно положить целый после того, как выпарилась жидкость

Можно, когда выложите на блюдо и подадите на стол, рядом поставьте тарелочку с перцем. В процессе приготовления его не кладут в плов

Да можно и шоколада покрошить)) )
А зачем?
Перец может быть вкус плова и не испортит, но автоматически превратит его из плова в рисовую кашу с мясом с добавлением овощей!

настоящий плов готовится без зеленого перца.

Это будет не плов а рисовая каша! Плов готовиться без перца