Почему покупные огурцы быстро желтеют, может из-за нитратов?

Question

polina_raevskaia_8 · Accepted Answer

Потому что уже долго хранились невесть где и невесть как.

lisnewstyle · Answer

Ещё может из-за того, что они на прилавке до этого лежали. И в пути какое-то время были.

user_9814635 · Answer

Мы же не знаем, когда их собирали.

katiusha_26 · Answer

Скорее это уже не первый урожай с этой плантации. Ведь даже на даче выращенные первые огурцы и сочные, и зелены, и хранятся дольше, а последующие быстро желтеют, дубеют и кожура становится горькой.

nikolia_vovchenko · Answer

может и так, а вообще из-за утраты воды

gmakhmudova · Answer

нет из за солнца ))))