Как отказаться от мучного и сладкого навсегда?

Не могу отказаться от мучного и сладкого, так как таким образом стресс снимаю. Это с детства, так как когда меня обижали, я так обиду заедала, потому что заступиться некому было. Сколько раз худела, отказывалась от сладкого максимум на месяц, получала нужный результат и как только обижаюсь опять за шоколад... Хотелось бы отказаться на совсем, т. к. я склона к полноте и хотелось бы сохранить результат, тк. сил потрачено немало, но не выходит. Если больше месяца не ем сладкого, то может неожиданно стать плохо и тело начинает трясти (я в этом случае гематоген съедаю).