Термин "Великая кофейная революция" принадлежит поэту Виктору Кривулину, но более известен по одноименной лекции журналиста и историка Льва Лурье. Когда в Ленинграде Бродским, Довлатовым, Гребенщиковым создавалась «Вторая культура» , портвейн и кофе стали любимыми напитками аполитичных российских интеллектуалов, "поколения дворников и сторожей". Подробнее читаем здесь :
http://www.kommersant.ru/doc/2254593 и здесь :
http://www.pchela*ru/podshiv/6/coffee.htm (вместо * ставим точку)