Какие специи добавить в соус из помидор?

чеснок, базилик, перец-обязательно, остальное по-вкусу

Я добавляю чеснок, кинзу соль, чуть сахара и перец, в моей семье так любят (можно чуть острого перчика если любите поострей).... добавляйте любые специи ориентируясь на свои пристрастия вкусовые....))

смотря для чего

смесь итальянских трав

Хмели-сунели, чеснок, черный и серый перец, любисток. А вобще импровизируйте.

Рискните сделать одну баночку с корицей и гвоздикой - не пожалеете, очень вкусно!

я люблю молотый кориандр, сухой базилик, майоран, паприку

розмарин и базилик