купила яблоки у бабки с рук, а они политы чем-то, то ли жиром, то ли воском, что это?

Question

уваж. дачники, подскажите, вы чем-то яблочки поливаете? у моих родителей-дача, и такого странного жира на яблоках никогда у них не было...
а что это за типа воск) спасибо, успокоили. т. к. эта жижа с яблок не смывается. я почистила кожуру и съела так.
бабка наверное обманула, что яблочки сама выращивала. перепродает с какой-н. плодовощбазы. или дейст-но есть такой сорт?

vesta_1 · Accepted Answer

Совсем не обязательно что яблоки чем-то обработаны. У нас яблоки сорта Гольден Владимирский тоже имеет восковой налет. Причем образование воска служит сигналом к сбору яблок. При хранении воска на яблоках становится больше. В декабре руки к яблокам липнут. Мою теплой водой мочалкой и все. Так плоды защищаются от высыхания и порчи.

user_60199606 · Answer

Не волнуйтесь, у нас тоже есть такой сорт яблок, действительно, когда моешь плод, воск сильно ощущается, если бы такие купила не зная, тоже удивилась бы:)

user_38104405 · Answer

Это восковой налёт, чаще встречается на сортах зимнего срока созревания. Вполне нормальное явление.

irina_shabalina_44 · Answer

некоторые сорта яблок так себя ведут---немного полежат и покрываются масленистым налетом, ничего страшного. У нас сорт есть Антоновка десертная-----именно такие яблоки--через 3-4 дня после съема будто маслом смазанные.

user_53938729 · Answer

Нет, они ни чем не политы !!!Просто это такой сорт яблок !!!))))) Я встречала такие сорта они как жирные и не смываются, но совсем они безвредные !!!

kapelka_281 · Answer

я лично срывала с яблони такие яблоки

user_11124799 · Answer

Ничего она не обманула, есть такие сорта яблок, которые после снятия, как будто в пыли, а начинаешь их протирать, они становятся, как восковые.

lento4ka_30 · Answer

У нас например давно бабки грешат - и яйца магазинные как свои продают, и помидоры турецкие, Бога не боятся

helen_3442 · Answer

бабка перекупщица, наверное. Это импортные яблоки покрывают воском, чтобы не портились.

lim_240 · Answer

Когда яблоки отлежаться появляеться типо воска, это нормально

mitiai_bukhankin_2 · Answer

это и есть воск, природный, смывается горячей водой, не отравишся. на яблоках симиренко его особенно заметно.

user_85489037 · Answer

а у нас такие же яблоки Белый налив - никак не промоешь, это природный воск, и сок из них даже напоминает чем-то кисель

nastiusha_5539 · Answer

не глицерин?

dobryi_nikolos · Answer

Это поливают химией, что бы яблоки не теряли товарного вида. Промыть под струёй воды и можно кушать. Я смотрел передачу Среда обитания об этом. Вроде не вредно. Удачи!

helen_1544 · Answer

Ни чем они не политы. Это как виноград имеет естественный налет. Мойте только.

charmer_17 · Answer

на яблоках на кожуре бывает такой налёт, типа жирного 
от сорта зависит 
вряд ли бабка такая продвинутая, что консервирует их восковым раствором (так делают для импортных яблок) 
разве что она их перепродаёт 
но такие яблоки обычно нереально красивые и типа пластмассовые 
если совсем не доверяете - просто почистьте шкурку 
http://www.myrecepts.com/zakuski-iz-ovozchej/1142-zajcyi-iz-yablok
 
"Собирать урожай нужно осторожно, желательно в перчатках, чтобы не повредить восковой налет на кожице. " 
"Некоторые советуют каждое яблоко перед укладкой окунуть в двухпроцентный раствор хлористого кальция или обработать глицерином, спиртовой настойкой прополиса - это имела ввиду...,раствором йодинола, вазелином. " 
http://www-ki.rada.crimea.ua/index.php/2011-04-15-08-36-03/2011-04-15-08-48-39/8242-2012-12-13-08-06-26

galaxy_156 · Answer

У бабки спроси

Купила яблоки у бабки с рук, а они политы чем-то, то ли жиром, то ли воском, что это?