Можно-ли ставить вино на брожение в пластиковой бутыли из-под питьевой воды?

Question

neonila_vostrikova · Accepted Answer

За неимением большого количества тары, я поставила вино на брожение в различных пищевых пластиковых ёмкостях, в стекло просто все не поместилось, когда брожение прошло, то ягоды (сливы были) процедила и поставила уже в стеклянную бутыль на затвор. Но все равно, была бы стеклянная посудина, делала бы в стекле.

mari_msky · Answer

Хоть бы кто-нибудь прямо ответил! стОит не стОит, лучше-хуже и т д. 
:))) Демагоги...:)) ) 
Можно. Если стеклянной тары не имеется в наличии, то можно и в пластике. 
Если это пластиковая бутылка для воды, значит этот пластик подходит для хранения пищевых продуктов. 
Успехов!

aleksandr_70601 · Answer

Я делал в пластиковых бутылках, уже давно выпил, ничего, живой.

user_38104405 · Answer

То, что подходит для воды, не подходит для вина. В воде нет агрессивной среды, а в вине кислота, спирт, сахар. Но если нельзя, но очень хочется, то можно. Во всяком случае, не отравитесь.

boris_stepanov_129 · Answer

Онищенко сказал, что всё, что продаётся в пластиковых бутылках отрава чистой воды, так что лучше по-старинке в стекле.

user_47243829 · Answer

Лучше стеклянная или деревянная тара.

user_40068010 · Answer

Не стоит.

user_250826902 · Answer

Пиво же продают в пластиковых бутылках. Главное пробку сильно не закручивать (бутыль раздует)

user_22002312 · Answer

Вроде как маркировка на дне должна быть, но и те не особо на долго

anna_evlanova_3 · Answer

скажите, у меня под перчаткой вино простояло 1.5 недели. Сняла с осадка 2 раза за это время. И больше она не поднимается на протяжении 5 дней, хоть и добавляю сахар, размешивая его в теплом сусле. и температура в комнате хорошая. Что делать?

bez_gmo_6 · Answer

я знаю, что в пластик нельзя горячий продукт заливать, т. к. пластик выделяет в продукт канцерогены. А вино холодное, наверное, можно. За не имением стекла, я бы поставила в пластик.