Что такое ph?

Водоро́дный показа́тель, pH. Мера активности (в очень разбавленных растворах она эквивалентна концентрации) ионов водорода в растворе, и количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный (взятый с обратным знаком) десятичный логарифм активности водородных ионов, выраженной в молях на один литр:

http://upload.wikimedia.org/math/4/f/3/4f329e811c712bc0c8951e28ed3f150b.png

Водородный показатель pH широко используется для характеристики кислотно-основных свойств различных биологических сред.

Кислотность воды :)

Мера активности ионов водорода в растворе, и количественно выражающая его кислотность, вычисляется как отрицательный десятичный логарифм активности водородных ионов, выраженной в молях на один литр: pH=-lg[h⁺]. У кислых растворов pH < 7, аналогично, у щелочных растворов pH > 7, pH нейтральных растворов равен 7.

Показатель закисленности или защелачивания мочи у особей. и людей и животных в т. ч. В норме нейтральная должна быть... лучше кислая. чем щелочная.. .
Если вопрос в нужном разделе и касается ДОМ. ЖИВОТНЫХ....