Сколько соли на ведро воды для засолки помидоров?
По дате
По рейтингу
Ещё не делала, только сегодня дали рецепт и говорят, что получаются очень вкусные. На 10-ти л ведро воды - 1 поллитровая банка соли, 1 ст. сахара, чеснок, укроп, листья смородины. Залить помидоры рассолом и поставить в прохладное место. Примерно через месяц будут готовы. Пропорции для любой ёмкости можно рассчитать.
солим в бочке? тогда 2 стакана соли+стакан сахара на ведро!)
600гр. на 10 литров, проверено временем! Будут классные! Только вода родниковая!
Расчет солений примерно одинаков 40-50 г. на литр объёма. Плюс-минус поправка на рецептуру и собственный вкус.
на ведро не знаю. . солю в банках .. на 1, 5 литра воды 3 ст. л сахара и 1, 5 ст л соли
Больше по теме