Хочу высушить грибы, повесил, поставил тепловинтилятор, получится? вентилятор магазинный (ветродуйка)
По дате
По рейтингу
Общее правило при засушке грибов заключается в том, что приготовленные грибы сначала подвергаются действию невысокой температуры (+40, +50 градусов) . Досушивают грибы при 70-80 градусах. При более высокой температуре они могут запариться или подгореть, а при температуре ниже 50 градусов они сохнут очень медленно, закисают и портятся.
Лучше в духовку и на "минималку"
Зачем электроэнергию тратить? Повесили и забыли на несколько суток (недельку) - грибы прекрасно высыхают сами, без всяких вентиляторов.
Источник: Личный опыт
Купите сушилку, И грибы, и яблоки, и сливы, и боярышник, и шиповник все высушит.
Тепло можно отключить что бы экологию беречь. При сушке главное поток воздуха.
