Можно ли ставить пластиковые окна в дождь?

Не важно. Пеногерметик, который используется при установке, полимеризуется при наличии влаги, так, что по технологии положено даже увлажнять поверхности. Другое дело, что защитный наружный слой, что защищает герметик от солнечных лучей, как правило --силикон. Он же на влагу ложится плохо. НО, силикон нельзя наносить на свежую пену. Посему защитить пену можно и в сухую погоду.