Чем полезен авокадо? И какие блюда можно приготовить с этим фруктом? Спасибо!!!

Question

Чем полезен авокадо? И какие блюда можно приготовить с этим фруктом? Спасибо!!!

Елена Мастер (1387), закрыт 11 лет назад

Answer 1

Почему авокадо полезно? * авокадо содержит достаточно белка, чтобы полностью заменить мясо и сыр в ежедневном рационе. * пищевая ценность авокадо: не содержит натрий и холестерин, очень богато калием, железом, цинком, магнием, витаминами А, РР, Е, В1, В2, В6 и мононенасыщенными жирами (легко усваиваемыми) . Содержит 218 калорий на 100 г продукта. * говорят, что авокадо лечит диабет, язву, гастрит, анемию, заболевания глаз, почек, печени, сердечно-сосудистые и желчные заболевания, снижает кровяное давление, укрепляет иммунную систему, усиливает обмен веществ, действуя против опухолей и рака. Тонизирует нервную систему и психику. Очищает кровь, регулирует менструальный цикл и другие гинекологические проблемы, и почти нет заболевания, при котором авокадо не дает положительного эффекта.

Овощной салат с авокадо.
салат фризе - 1 шт. (среднего размера) ; помидоры - 3 шт. ; авокадо - 1 шт. ; оливковое масло, соль, лимонный сок - по вкусу;

Салат промыть под проточной водой, разделить на листья, разложить их на салфетке, чтобы листья полностью обсохли. Помидоры промыть и разрезать на восьмушки.

Авокадо разрезать вдоль на половинки, удалить косточку и снять кожицу. Если авокадо спелый, то кожица легко снимается руками. Если кожица слишком плотная, используйте для чистки овощечистку. Половинки авокадо разрезать вдоль, порезать ломтиками толщиной около 5 мм. Сбрызнуть их лимонным соком, чтобы ломтики не потемнели. Все ингредиенты сложить в салатник, посолить и перемешать. По желанию в салат можно добавить оливковое масло.

Answer 2

Приготовьте Гуакомоле.... я его просто с хлебом ем (хотя это чистой воды извращение!))))))))

Answer 3

Желтовато-зеленая мякоть плода очень приятна на вкус, ее употребляют в пищу, добавляя в салаты, или намазывают на хлеб, как масло, добавляя по вкусу соль или сахар. Авокадо прекрасно сочетается с соленой красной рыбой и лимоном.
Плоды авокадо очень питательны, количество жиров в них 25-30%. Мякоть содержит полезные для человека минеральные соли калия, натрия, кальция, фосфора, магния и витамины.

Answer 4

В России он по-моему ничем не лучше дикой рябины. В Австралии он хорош, но довезти его оттуда хоошим никак невозможно.

Answer 5

Салат из авокадо с чесноком

Авокадо порезать в крупную стружку (предварительно очистив) . Всок лимона добавить резаный чеснок. Полить авокадо, посолить, дать постоять час. авокадо
4 шт. лимон 1 шт. (мелкий) чеснок 2 зубчика соль по вкусу
----------------------------------------------------------

Салат из авокадо с луком

2 авокадо,
1 луковица,
3 вареных яйца,
1 лимон,
соль, перец.
Плоды авокадо разрезать вдоль, разделить пополам, выбрать мякоть. Мякоть полить лимонным соком, размять в пюре, добавить тертые яйца и лук. Посолить, поперчить, добавить майонез. Салатом наполнить половинки авокадо.

----------------------------------------------------

Салат из авокадо с сыром
3ст. ложки лимонного сока
50г растительного масла
3 ст. ложки мяты
соль, перец
200г твердого сыра
1 ст. ложка муки
зеленый салат
2 авокадо
Сыр обваляйте в муке и обжарьте (с двух сторон) на растительном масле до золотистой корочки. Авокадо почистьте и порежьте, нарежьте полосками листовой салат. Сделайте соус: взбейте лимонный сок с 2ст. л масла и мятой, посолите и поперчите.
Смешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху положите горячий сыр и полейте оставшимся соусом.
----------------------------------------------------

Answer 6

янна к. Оракул (66385) 11 лет назад

Я его так ем.

Answer 7

Вот, что меня не заставишь съесть, так это авокадо. Вкус хозяйственного мыла. Я повелась на его полезность, столько продуктов перевела в салат, чтобы этот привкус перебить. Может он и полезный для аборигенов, но экзотические овощи, к которым мы не привыкли плохо усваиваются. Так ради чего мучиться?

Answer 8

авокадо, листы салата, огурец, лук порей полукольцами, оливковое масло