Вкусна ли руккола? Куда её добавлять?

На вкус пряно остренькая травка, она хороша с другими листовыми салатами, но и в одиночку тоже вкусна, в салатах идеальна, прекрасно подходит к картофельному пюре, к картошке во фритюре, для оформления самых разных овощных тущеных блюд -это самое то что надо. В Швеции ее обязательно кладут на тарелку к вареной, запеченой или жареной севрюге, форели - лососевым породам рыб.
В Испании руколу подают в тавернах в овощном салате - с помидорами, репчатым сладким луком и кукурузой....