Подскажите пожалуйста как приготовить соево-сливочный соус
Я его ела в теплых ролах с лососем, знаю только что туда идет соевый соус, сливки, и возможно сыр Филадельфия. Кто пробовал что то наподобие либо же знает как его готовить, прошу поделитесь со мной этим рецептом.
А ты спроси, может Дaрья Рассказова уже узнала как, она 3 часа назад спрашивала :)
сливочный соус для роллов (в рецепте про соевый не сказано, но думаю если нужно, то в этот добавить чуток и будет соево-сливочный)
Ингредиенты:
Сливочное масло 20 гр.
Чеснок1 зубчик
Молоко50 гр.
Сливки40 гр.
Сыр с плесенью30 гр.
Для начала на небольшой огонь поставить сковороду с выложенным в нее сливочным маслом. Оно должно растопиться Тем временем, очистить от шелухи зубчик чеснока и нарезать его мелкими кусочками. Добавить их в разогретое масло и обжарить в течение одной минуты. Вылить молоко, выложить сливки и измельченный сыр. Тщательно перемешать все ингредиенты и отставить на плите до загустения.