как придать красивую форму булочке?

форму женщины пробовали?))

маком посыпать!! !

съешь её она сама нужную форму в желудке примит

Можно скатать батончик и завязать один узел; сделать прорезь посередине батончика вдоль и продеть в эту прорезь один конец; переплести концы крендельком.
Раскатать тесто в прямоугольник, смазать маслом, посыпать сахаром (и корицей), свернуть рулет, нарезать его на отдельные плюшки (плюшки можно печь рулетиками или повернуть на бок, тогда краешек теста подвернуть вниз, сделать как бы донышко).
Можно просто колобки испечь, потом глазурью покрыть сверху.

Чтобы Ваши булочки были красивыми, меньше ешьте булочек и больше двигайтесь.