Как узнать массу растущего дерева, не срубая его?

Приблизительно? Измерить толщину ствола и высоту дерева (как измерить высоту дерева, не срубая его, см. Перельман "Занимательная геометрия" - с десяток способов.) . А затем по формуле объема конуса посчитать объем дерева и умножить на плотность.