Ответы Mail.ru
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Лучший ответ
� Ирина *в отключке* �
(197557)
10 лет назад
Любая сухая крупа впитывает воду.
Крупа перловая — это цельное ячменное зерно. Зернышко перловки избавляют от наружной оболочки, полируют, чтобы оно быстрее варилось.
Перловую крупу перед приготовлением промывают, а затем вымачивают в воде несколько часов или ночь, чтобы после крупа быстрее сварилась. Пропорции воды и крупы: на стакан крупы 1 л воды.
Рассыпчатую перловую кашу можно сварить на воде или на молоке, причем лучше варить на водяной бане.
Готовую кашу заправляют сливками, молоком, сливочным маслом, смешивают с грибами, обжаренными с луком или с мясом.
Крупа перловая — это цельное ячменное зерно. Зернышко перловки избавляют от наружной оболочки, полируют, чтобы оно быстрее варилось.
Перловую крупу перед приготовлением промывают, а затем вымачивают в воде несколько часов или ночь, чтобы после крупа быстрее сварилась. Пропорции воды и крупы: на стакан крупы 1 л воды.
Рассыпчатую перловую кашу можно сварить на воде или на молоке, причем лучше варить на водяной бане.
Готовую кашу заправляют сливками, молоком, сливочным маслом, смешивают с грибами, обжаренными с луком или с мясом.
Остальные ответы
Похожие вопросы