химию мне не понять

Question

химию мне не понять

Мария Морозова Ученик (90), на голосовании 11 лет назад

При выпечке печенья в качестве разрыхлителя теста используют пищевую соду (гидрокарбонат натрия) с добавкой уксусной кислоты. Эта смесь при нагревании разлагается, выделяя углекислый газ. Рассчитайте объем (при н.у.) CO2, который выделится при использовании 1 чайной ложки (5 г) NaHCO3 и избытка CH3COOH.

Answer 1

NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2 + H2O
n (NaHCO3) = m/Mr = 5/ 84 = 0.06 моль n(CO2) = 0.06 моль
V(CO2) н,у, = 22,4*0,06 = 1,344 л