Свернулось молоко в рисовой молочной каше при добавлении яблок,что делать,чтобы не сворачивалось ?

не добовлять едкокислых продуктов

Конечно свернется вы же туда кислоты добавили. И зачем в рисовой молочной каше яблоки? Извращение новое?

молоко с овощами и фруктами не едят. Разве что кефиру и йогурту они не повредят. Но если вам сильно хочется в кашу, то яблоки можно добавлять только в каши, сваренные на воде.

ты б ещё огурцов добавила в молочную кашу. кто ж варит молочную кашу с яблоками?

сначала варить яблоки в воде с саxаром, как покипят немного тогда молока добавлять.

В готовую кашу лучше добавлять сухофрукты, заранее вымытые и замоченные - курагу, изюм, чернослив и др.

Молоко всегда сворачивается при добавлении кислоты, можно попробовать добавить соды немного, но я думаю что раньше вы яблоки добавляли в практически готовую кашу, а сейчас стали добавлять в молоко. Я с изюмом в основном готовлю, добавляю в конце варки. С корицей мне меньше нравится, кашу люблю с ванилином.