Почему борщ считают калорийным? Если разобраться, там одни овощи и мясо. Сколько в нем калорий?

можеть быть "Вечно влюбленная" и права, но она видимо просчитала вегетарианский борщ. Мяско она забыла. Кроме того, не может быть 2 грамма жира в борще который готовитс по всем правилам украинско-кубанской кухни - морковка, свеколка обжариваются на МАСЛЕ. Помидоры сами по себе калорийные, а еще и обжаренные на масле...Только в одном помидоре 4,2 гр.углеводов, а если его "обжарить" в масле? А картошка? А мяско? А сало? А шкварочки? А пампушки?
Кроме того, что такое 100 граммов борща пусть даже по версии Вечно Влюбленной? Кто ж есть борщ по 100 граммов? Минимум тарелка, да под 100 граммов....
Конечно можно делить и вегетарианские шашлыки....Но с мясом они будут вкуснее.