Подскажите пожалуйста, как научится хорошо играть в Warthunder.

Посмотри туториалы, гайды. Ведь в игре разные страны с разными самолётами, и выбери для себя какой для тебя лучше. Вот я например играю на Немецком и СССР, и всё нормально.