посоветуйте пожалуйста салат на праздник, не оливье и винегрет, а какой-нибудь оригинальный, спасибо

Посмотрите в интернете "Гранатовый браслет" уже как традиция каждый год его готовим)

salatik i a fasoli tunca i luka

Рекомендую вот такой слоенный горячий салат.
Отварить картофель,мелко нарезать.
Шампиньоны нарезать мелко,обжарить.(можно и свежие и из банки)
Лук мелко нарезать,обжарить до золотого цвета.
Яйца сварить,мелко нарезать.
Сыр натереть на крупной терке.
Курицу отварить или обжарить на ваше усмотрение,мелко нарезать.

Выкладываем все слоями в жаропрочную посуду(которую на стол потом поставить будет не стыдно)
1слой-картошка, 2слой-обжаренный лук., 3слой-обжаренные грибы - сетка майонеза
4слой-курица, 5слой-резанные яйца - сетка майонеза
6слой -натертый сыр
Всю эту красоту ставим в духовку(можно и в микроволновку),запекаем до тех пор пока хорошо не расплавится сыр.
Салат можно приготовить заранее,но запечь перед подачей на стол.
Получается очень вкусно,улетает в момент.
*****************************************************

Салат "Красное море"
Икра красная-100г., креветки-150г., лук репчатый-1шт., рис-100г., яйца-2шт., майонез-2ст.л., сметана-1ст.л., соль по вкусу.
Отварить и очистить креветки. Вареные яйца и репчатый лук мелко порубить.(лук подсолить,что бы вышла горечь)
Рис предварительно отварить и остудить. Все компоненты соединить с красной икрой, добавить соль, майонез, сметану и сахар. Салат перемешать и можно подавать на стол.
Ингредиенты можно класть на глаз, где прибавить,где уменьшить.
Салат получается очень не обычный,праздничный и вкусный!

«Цезарь» с жареными каперсами

Успокойтесь и помните: все майонезы всякие -- давно в прошлом. "Цезарь" с пармезаном или салат с капусты, тыквенного масла, тунца, бальзамического уксуса и подсолнечных семечек -- то, что будет оооочень вкусно))

Салат с мясом рецепт
ингредиенты:
• 15 гр - Морковь
• 80 гр - Огурцы
• 90 гр - Салат листовой
• 15 гр - Раковые шейки
• 15 гр - Куриное филе
• 15 гр - Яблоки
• 15 гр - Горошек зеленый консервированный
• 15 гр - Говядина
• 90 гр - Майонез
• 15 гр - Язык телячий
• 10 гр - Икра красная
• 90 гр - Картофель
• 1 шт - Яйцо куриное
• Соль, перец по вкусу
способ приготовления:
• Листья салатов Латук, Лолло-Россо, Фризе тщательно промыть и просушить. Затем листья салатов порвать руками на небольшие фрагменты.
• Картофель, морковь, куриное яйцо, куриное филе, говядину, телячий язык отварить до полной готовности, остудить. Картофель, морковь и яйцо почистить от кожуры. Все вышеперечисленное нарезать брусочками.
• Яблоко и огурец тщательно промыть, почистить от кожуры и нарезать брусочком.
• В миску выложить все подготовленные компоненты, туда же добавить консервированный зеленый горошек и майонез. Все аккуратно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу.
• На круглую широкую тарелку выложить корзиночку из теста. В корзиночку выложить подготовленный салат. Сверху украсить красной икрой и консервированными раковыми шейками.

рецепт салата на праздник.

посмотри ролики на ютюбе-секреты китайской кухни -2-3.там есть очень вкусные салаты

ЦАРСКИЙ САЛАТ
1. 5 вареных яиц
2. 200 гр. твердого сыра
3.200 гр. малосольной красной рыбы (форель)
4.50 гр. сливочного масла
5.маслины
6.майонез
7.зубчик чеснока
1-й слой: Натереть на терке яйца, сверху майонез с чесночком.
2-й слой: Натереть на терке сыр, посыпать немного молотым черным перцем, сверху майонез с чесночком.
3-й слой: Нарезать соломкой красную рыбу.
4-й слой: Натереть на крупной терке мороженое сливочное масло.
5-й слой: Мелко нарезанные маслины + немного нарезанной зелени.

Сёмушкины мешочки
-рыба малосольная;
-икра красная;
-сыр сливочный;
-зеленый лук;
-огурец.
Для тех, кто любит "вешать в граммах"- на один мешочек требуется два тонких ломтика рыбы, 25-30 грамм сыра и 5-8 грамм икры. Для сервировки хорошо использовать ломтики лайма или лимона
Берём несколько перышков лука и режем их вдоль. Чтобы завязки для мешочков были более послушными кладу их в ледяную воду.
На тарелку выкладываем пару ломтиков порезанной рыбы внахлест.
Немного сыра. Теперь аккуратно завязываем мешочки "луковыми веревками". Это не так сложно как казалось вначале, филе рыбы само прилипает к сыру, очень удобно формировать. Украшаем по своему вкусу: лимончиком, свежими огурчиками, зеленью.

Салат Шляпа
Яйцо -6шт
Сыр -200гр
Куриная грудка
Грибы шампиньоны -1банка (400гр)
лук -1шт
майонез
Отдельно желтки, белки, сыр натереть на терке, отварную грудку разделить руками на волокна, грибы поджарить с луком. Все разделить на две части.
Слои:
белки
курица
майонез
грибы с луком
сыр
майонез
слои повторить.
Верхний слой - желтки.
Украсить по своему вкусу. Можно украсить в форме шляпы, подсмотрела в Одноклассниках

моя коллекция все оригинальные и все вкусные)) )
http://www.youtube.com/watch?v=cpqzkrP_zcM

http://www.youtube.com/watch?v=bR97NE0UQPw

http://www.youtube.com/watch?v=7Y0YFhX_HG0

http://www.youtube.com/watch?v=N4eJZZr-4II

http://www.youtube.com/watch?v=g4EFoR9v2P8

http://www.youtube.com/watch?v=yAUR0guqAv8

https://www.youtube.com/watch?v=iTjWUEk7Nvk

https://www.youtube.com/watch?v=l_X73uj3KPM

https://www.youtube.com/watch?v=O1MfAfRwdy8

https://www.youtube.com/watch?v=ld5h8Qbm4Z0

Спаржа отварить или обжарить
перец соломкой
Огурец свежий соломкой
помидор свежий соломкой
сьомгу или форель саломкой
заправка олеи 2ст л
лимонный сок 3ст. л
Горчицы по вкусу

САЛАТ ИЗ СЛАБОСОЛЕНОЙ СЕМГИ В ТАРТАЛЕТКАХ

 

Изумительное оформление аппетитного полезного салата
подойдет к праздничному столу. Эстетично и очень ярко!

 

200 г слабосоленой семги

 

5 яиц

 

оливки

 

свежий огурец

 

2 отварные 
картофелины

 

зеленый лук по желанию

 

свежая зелень петрушки для украшения

 

Все порежьте, смешайте, заправьте соусом, приготовленным
из майонеза и натурального йогурта. Разложите по тарталеткам и наслаждайтесь
вкусной закуской!