Какой консистенции должен быть "правильный" жульен?
По дате
По Рейтингу
по густоте должен быть как сметана (не сильно густая)
воще его надо делать со сливками, и должен он быть не жидкий и не густой
консистенции сметаны
Больше по теме
по густоте должен быть как сметана (не сильно густая)
воще его надо делать со сливками, и должен он быть не жидкий и не густой
консистенции сметаны