На холоде ключ от замка подъезда не работает, чтобы войти приходится набирать код. Что с ключом? Можно ли это исправить?

Возможно ключ размагнитился, если он таблетка. Особенно если Вы его держали рядом с сотовым телефоном. У нас жили квартирантки в 64 квартире, держали ключ от домофона у сотового, он у них полностью размагнитился. Я по домофону была старшая, продала им другой ключ и им это все объяснила.
Если у соседей также домофон проблематично открывается, значит сломался он. А если только у Вас такое, то размагнитился Ваш ключ, его нужно менять в домофонной компании.

Когда ключ исправный, он и в мороз дверь нормально открывает, в частности у нас так было.