Готовим в мультиварке

Question

Как вы готовите картофельную запеканку в мультиварке ( или какую другую) , в каком режиме, сколько время?

tatiana_12873 · Accepted Answer

Смазываю чашу мультиварки маслом (совсем чуточку) , выкладываю половину картофельного пюре, разравниваю, затем фарш (с морковкой и лучком) потом опять пюре. вилочкой рисую "волны", затем готовлю на режиме "выпечка" 50 минут. Внимание, важно! после сигнала о конце времени, запеканку нельзя доставать, т. к. она рассыпется!!!! Дайте ей остыть, оставив в мультиварке минут на 20-30. после этого можно спокойно доставать и резать на кусочки

for_liliy · Answer

Сегодня готовила мясную запеканку на программе "Выпечка" 45 минут. 
На дно чаши положила фольгу, смазала ее растительным маслом. Потом мясную запеканку.

viktor_18762 · Answer

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке. 
Ингредиенты: 
картофель 4 - 5 шт 
мясной фарш - 450 - 500 г 
лук - 1 - 2 шт 
яйца - 4 шт 
мука - 3 ст. л. 
майонез - 250 г (можно брать напополам со сметанной) 
соль и специи - по вкусу 
Рецепт картофельной запеканки в мультиварке: 
Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками. Залить картофель водой, чтобы не потемнел. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. 
Для заливки соединить в чашке яйца, майонез, муку соль и специи. Венчиком или вилочкой все взбить. К этой смеси можно добавить 2 - 3 ложки кетчупа, запеканка приобретет более румяный цвет со всех боков. 
Приготовить мясной фарш, добавить к нему мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, перемешать. При желании лук можно обжарить, но с сырым луком картофельная запеканка с фаршем получается более сочной. 
Чашу смазать сливочным маслом (можно растительным) . 
Выложить в чашу слой картофеля, сверху картофель поливаем заливкой (буквально 5 - 6 ст. л. ) - это делается для того, чтобы первый слой запеканки хорошо "схватился" и при выкладывании на блюдо не расползся. Следующим слоем выкладываем мясной фарш и распределяем его по всему картофелю. Последний слой - оставшийся картофель. 
Заливаем запеканку заливкой (слегка чашу встряхиваем, крутим - вертим, чтобы заливка хорошо просочилась во все щели) . 
Вставляем чашу в мультиварку, крышку закрываем. 
Устанавливаем режим "выпечка", печем картофельную запеканку с фаршем в мультиварке панасоник 60 + 10 минут. Запеканку НЕ переворачиваем! После первого сигнала сразу же добавляем еще 10 минут. Иногда могу добавить и 20 минут, все зависит от сочности фарша. 
Вынимать готовую картофельную запеканку из мультиварки при помощи корзинки - пароварки. 
Приятного аппетита!!!

vladimir_flakov · Answer

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке. 
Ингредиенты: 
картофель 4 - 5 шт 
мясной фарш - 450 - 500 г 
лук - 1 - 2 шт 
яйца - 4 шт 
мука - 3 ст. л. 
майонез - 250 г (можно брать напополам со сметанной) 
соль и специи - по вкусу 
Рецепт картофельной запеканки в мультиварке: 
Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками. Залить картофель водой, чтобы не потемнел. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать. 
Для заливки соединить в чашке яйца, майонез, муку соль и специи. Венчиком или вилочкой все взбить. К этой смеси можно добавить 2 - 3 ложки кетчупа, запеканка приобретет более румяный цвет со всех боков. 
Приготовить мясной фарш, добавить к нему мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, перемешать. При желании лук можно обжарить, но с сырым луком картофельная запеканка с фаршем получается более сочной. 
Чашу смазать сливочным маслом (можно растительным) . 
Выложить в чашу слой картофеля, сверху картофель поливаем заливкой (буквально 5 - 6 ст. л. ) - это делается для того, чтобы первый слой запеканки хорошо "схватился" и при выкладывании на блюдо не расползся. Следующим слоем выкладываем мясной фарш и распределяем его по всему картофелю. Последний слой - оставшийся картофель. 
Заливаем запеканку заливкой (слегка чашу встряхиваем, крутим - вертим, чтобы заливка хорошо просочилась во все щели) . 
Вставляем чашу в мультиварку, крышку закрываем. 
Устанавливаем режим "выпечка", печем картофельную запеканку с фаршем в мультиварке панасоник 60 + 10 минут. Запеканку НЕ переворачиваем! После первого сигнала сразу же добавляем еще 10 минут. Иногда могу добавить и 20 минут, все зависит от сочности фарша. 
Вынимать готовую картофельную запеканку из мультиварки при помощи корзинки - пароварки. 
Приятного аппетита!! !