Можно ли в skyrim наложить на оружие несколько зачарований сразу?

нет

насколько я знаю - нельзя.

неа

Можно, но нужен камень душ самый крутой.

да, можно. но для этого придётся прокачать навык зачарования на 100 и выбрать умение "дополнительный эффект"(можно будет наложить до двух чар на один предмет)

Либо раскачав инчант до 100, либо поставив один из тонны модов, меняющих механику инчанта.

Для этого надо изучить самый последний навык на зачарование.