Почему китайцы едят рис палочками? Вилкой или ложкой ведь удобнее. Зачем создают себе трудности?
Дело в том, что в Азии чаще всего готовят круглозернистый рис, который легко склеивается в комки, и поэтому его довольно удобно есть палочками. Кстати, некоторые азиатские компании, производящие микросхемы и электронные устройства, прежде чем принять человека на работу, обязательно проверяют его навыки обращения с палочками — это позволяет оценить мелкую моторику и координацию рук, необходимые при сборке продукции.
в этом присутствует и мудрость определенная. . палочкой не зачерпнешь много, а малыми порциями быстрее насыщаешься. . То есть - переедание им не грозит :))) Так же на Востоке - едят руками неспроста. .
http://www.palochkoed.ru/1.php
Когда наступит голод на Земле? Когда китайцы научатся есть ложками...
Они еще и говорят по китайски Хотя по русски удобнее. Зачем создают себе трудности?
Их очень много, риса меньше, всех не накормить если они будут есть его ложками. А так пока палочками подцепят глядишь уже и устал и есть не хочется
Удобность это дело привычки
Потому-что и порох и компас и железо и КЛИЗМА изобретены в Китае)) И не на ровном месте. Ведь у русских слипается от сладкого а у китайцев тогда какая поговорка?!
я тоже много че ем палочками. мне так вкуснее. и обожраться сложнее-столько сколько ложкой не зачерпнешь А мой бывший перестал пользоваться вилкой и перешел на палочки после того как сломал вилкой зуб
История китайских палочек для еды насчитывает уже несколько тысячелетий. Ученые полагают, что впервые их стали использовать в Китае еще до нашей эры. По одной из версий, произошло это в эпоху правления династии Шан-Инь (примерно 1764 - 1027 гг. до н. э. ) . Но в исторических записках Сыма Цяня, написанных в годы правления династии Хань, говорится, что император Чжоу пользовался палочками из слоновой кости еще около 4000 лет назад. Отсюда следует вывод, что первые китайские палочки появились еще до данастии Шан-Инь. Китайские хроники свидетельствуют о том, что в те времена палочками для еды пользовались только император и его приближенные, и лишь в 700-800 годах нашей эры они вошли в дома простого народа. Есть версия, что изначально палочки были нужны только во время приготовления завернутой в листья пищи. Именно с их помощью повара быстро и ловко переносили горячие камешки и переворачивали кусочки мяса, рыбы и овощей. Позднее палочки стали заменой черпака с длинной ручкой, который назывался «би» . Если раньше готовую пищу извлекали из посуды этой ложкой, то с появлением палочек необходимость в ней отпала.
это традиция. вас же не удивляет есть вилкой, ложкой. потому что для вас - это традиция. вы не умеете есть палочками. однако, если есть вилкой и ложкой азиатскую еду, не сможешь оценить ее разнообразие и полноту. вероятно, если палочками пытаться есть котлеты с картошкой или манную кашу, то эффект будет примерно такой же))))