Почему человек физически не может очень долго читать и помнить потом информацию из книги?

Для того, чтобы помнить, нужно образовать связи между клетками мозга. Называются "нейронные тропы". Это не самый простой процесс, причем затраты энергии на него зависят от многих факторов. Например порноконтент легко усваивается и запоминается в больших количествах, совсем не так, как математика, например, верно?) Это большая и глубокая тема, ответы надо искать на профильных сайтах.